[Sự thật] Công dụng của hạt đười ươi chữa bá bệnh
Hạt đười ươi vừa được dùng làm nước giải khát, vừa có công dụng hỗ trợ điều trị gai cột sống, viêm họng, giảm cân,…
Hạt đười ươi chắc không còn quá xa lạ với nhiều người trong cuộc sống hiện nay. Loại hạt này mang rất nhiều lợi ích cho người dùng và chữa được nhiều căn bệnh. Rất an toàn cho người sử dụng và không hề có tác dụng phụ. Hiệu quả là thế nhưng không phải ai cũng hiểu hết về loại hạt này cũng như biết hạt đười ươi có công dụng gì. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về loại hạt này để người dùng có thể hiểu rõ và tin tưởng sử dụng.
Giới thiệu chung về hạt đười ươi
Hạt đười ươi là loại hạt khá phổ biến tại Việt Nam và đặc biệt là khu vực Nam Bộ vì chúng mọc ở đây nhiều hơn. Loài cây này bán ra thị trường ở dạng tươi và hạt đười ươi khô. Tùy vào mục đích sử dụng mà lựa chọn cho phù hợp nhất.
Hạt đười ươi là gì?
Cây hạt đười ươi là giống cây thảo dược bởi chúng có thể chữa được nhiều bệnh và là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y. Loài cây này còn có nhiều tên gọi khác nhau như lười ươi, đại hài tử, đại hồng quả,…Đó là tên gọi ở các nước phương Đông, còn ở phương Tây người ta gọi chúng là Sterculia lychnophora Hance thuộc họ trôm.
Trong hạt cây đười ươi có đến 2,98% là chất béo cung cấp dinh dưỡng và calo cho cơ thể, tinh bột, đường tự nhiên, axít oleic, axít linoleic và tanin. Những hoạt chất này đều rất tốt cho cơ thể người và không gây biến chứng gì.
Đặc điểm
Cây đười ươi thuộc giống cây thân gỗ, to lớn co sleen tới 40m, thân cây rộng với đương kính lên tới 1m. Loài cây này khá đặc biệt 4 năm mới cho quả một lần. Cho nên loại hạt này rất quý hiếm vừa là thảo dược chữa bệnh vừa là một loại thức uống bổ dưỡng, hấp dẫn, thanh nhiệt, giải độc.
Quả đười ươi thường chínhvào tầm tháng 7, tháng 8 trong năm. Chúng sẽ được thu hái và bán tươi hoặc làm khô để bảo quản. Hạt đười ươi có hình bầu dục, gần giống hạt hạnh nhân và màu nâu đỏ đặc trưng. Hạt đười ươi ăn vào có vị chát nhẹ sau đó sẽ cảm thấy hơi ngọt và thanh mát. Nếu bạn ngâm loại hạt này trong nước chúng sẽ nở lên to hơn gấp 3, 4 lần bình thường nên nhiều người còn gọi nó là hạt nở.
Phân loại
Hạt cây đười ươi có hai loại chính là hạt cây đười ươi bay trâu và bay sẻ. Việc phân biệt được hai loại này để bạn mua loại với nhu cầu sử dụng của mình.
Hạt cây đười ươi bay trâu: Loài này được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung Việt Nam đặc biệt là Quảng Nam. Loại này hạt to và thon dài, có màu cánh gián. Tuy nhiên loại hạt này không nhiều, chúng ra khá ít quả nên sẽ hiếm hơn trên thị trường.
Hạt cây đười ươi bay sẻ: Từ cái tên đã có thể thấy loại hạt này nhỏ hơn tập trung nhiều ở các tỉnh phía Nam. Quả chín có màu vàng tươi và cho nhiều quả hơn loại hạt đười ươi bay trâu.
Phân bố
Như đã nói ở trên, hạt cây đười ươi rất nhiều ở các tỉnh phía Nam như Vũng Tùa, Đồng Tháp,.. các tỉnh miền Trung như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Tây Nguyên,… Ngoài ra loài cây này còn được tìm thấy ở Lào, Campuchia, Malaysia, Thái Lan,… và một số quốc gia khác ở Châu Âu. Loại hạt này phân bố khá phổ biến và ứng dụng của chúng cũng rất nhiều vào trong cuộc sống, chữa bệnh, làm thức uống.
Hạt đười ươi chữa được bệnh gì? Cách sử dụng hạt đười ươi
Thành phần dinh dưỡng hạt đười ươi được đánh giá rất cao và chữa được nhiều căn bệnh khác nhau. Những bài thuốc dân gian đã được lưu truyền và đến nay vẫn còn có rất nhiều người sử dụng và hiệu quả rất tốt. Dưới đây là một số công dụng cũng như cách thức sử dụng để bạn có thể áp dụng tại nhà.
Hạt đười ươi chữa sỏi thận
Với những người bị sỏi thận, hạt cây dười ươi sẽ hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt. Người bệnh có thể sử dụng hạt đười ươi kết hợp kháng sinh không những không có tác dụng phụ mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc. Để chữa sỏi thận chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu và cách thực hiện như sau:
- Chuẩn bị hạt đười ươi tốt nhất là chọn loại mới chín và rụng xuống là còn nhiều chất nhất, nếu không sử dụng hạt khô cũng được cùng với đó là chuối hột.
- Bạn thái lát mỏng chuối và đem đi phơi khô cho héo lại.
- Rang hạt đười ươi cho chín tới.
- Nghiền chuối hột phơi khô cùng hạt đười ươi ra thành những hạt mịn.
- Mỗi ngày chia uống thành hai lần, buổi sáng 1 thìa, buồi tối 2 thìa hòa cùng nước và uống.
Bài thuốc rất có hiệu quả thậm chí làm viên sỏi nhỏ đi với tình trạng sỏi thận nhẹ. Còn với những người bị nặng thì vẫn nên kết hợp cùng sử dụng thuốc kháng sinh hoặc những phương pháp điều trị khác của bác sĩ.
Chữa gai cột sống
Với những người lớn tuổi hay trung niên bị gai cột sống. Và đã sử dụng nhiều loại thuốc dân gian khác nhau nhưng không hiệu quả. Vậy thì hãy thử bài thuốc từ hạt cây đười ươi này để cải thiện tình trạng bệnh của mình.
- Chuẩn bị một ít hạt đười ươi và rửa sạch chúng.
- Cho hạt vào trong một chiếc cốc và đổ nước sôi khoảng 500 – 700ml để ngâm nở hạt.
- Khi đã ngâm xong bỏ vỏ chỉ lấy phần cơm hạt ở bên trong và cho vào chiếc cốc khác và hòa cùng nước lọc và một ít đường phèn.
- Sử dụng hằng ngày chia thành 3 lần, mỗi lần dùng từ 200 – 300ml.
- Nên sử dụng đều đặn và hằng ngày loại nước uống từ hạt cây đười ươi. Cùng với đó kết hợp tập thể dục và sinh hoạt, chế độ ăn uống đầy đủ chỉ sau từ 1 – 2 tháng sẽ thấy hiệu quả mang lại.
Trị táo bón do nhiệt
Để sử dụng hạt đười ươi trị táo bón do nhiệt, bạn thực hiện giống như chữa gai đốt sống. Tuy nhiên thời điểm uống thì nên vào buổi sáng lúc đói và trong bụng không có gì là tốt nhất. Sử dụng đều đặn mỗi ngày cho đến khi tình trạng táo bón được cải thiện và khắc phục.
Chữa ho khan, viêm đường tiết niệu
Vào những ngày thời tiết thay đổi, cơ thể trẻ hoặc người lớn bị ho khan, ho đau rát cổ họng dài ngày không hết. Hay cả những người bị viêm đường tiết niệu một bài thuốc dân gian cũng được sử dụng nhiều sẽ làm giảm tình trạng này từ hật cây đười ươi. Cách làm rất đơn giản.
- Cho khoảng 4 – 5 hạt đười tươi to, mẩy vào một cái bát và rót vào đó khoảng 800ml nước sôi để ngâm cho bong lớp vỏ bên ngoài.
- Sau khi đã bong vỏ, tách vỏ hạt để lấy phần thịt cơm bên trong ra cho vào một cốc sạch khác.
- Hòa cùng phần hạt đười ươi đã được bóc vỏ một ít nước ấm cùng một ít đương phèn.
- Sử dụng hằng ngày khoảng 3 lần/ ngày sáng – trưa – tối. Mỗi lần nên dùng từ 150 – 300 ml là đủ.
Chữa viêm họng hạt mãn tính
Có rất nhiều người bị viêm họng hạt mãn tính đã sử dụng nhiều loại thuốc hay những bài thuốc dân gian khác nhưng không khỏi. Tuy nhiên, tình trạng chắc chắn sẽ được thuyên giảm nếu sử dụng hạt đười ươi.
Lấy khoảng 4 – 5 hạt đười ươi ngâm với nước cho chúng nở ra. Hòa cùng nước đường và ăn uống mỗi ngày. Chỉ khoảng 2 tuần bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng, những cơn ho biến mất hoàn toàn, cổ họng dịu nhẹ đi rất nhiều.
Ngừng chảy máu cam
Trẻ nhỏ do nóng trong cơ thể dễ bị chảy máu cam. Các mẹ khi gặp tình trạng này đừng quá lo lắng hãy sử dụng một ít hạt từ cây đười ươi, sao vàng lên rồi sắc với nước. Sau đó, các mẹ cho trẻ nhỏ uống trong ngày, cơ thể sẽ thanh nhiệt, giải độc và bài trừ độc tố ra bên ngoài, tình trạng chảy máu cam sẽ khỏi nhanh.
Mụn nhọt
Hạt từ cây đười ươi còn có tác dụng rất lớn trong việc điều trị mụn nhọt ở một số người. Lấy một ít hạt đười ươi ngâm cho nở và tách vỏ, lấy phần thịt ở bên trong và nghiền nhỏ. Sau đó, lấy hỗn hợp đắp lên vùng mụn nhọt sưng tấy lên. Đắp thường xuyên mỗi ngày chỉ từ 2 – 3 ngày mụn nhọt sẽ biến mất hoàn toàn không còn dấu vết gì cả.
Chữa bệnh đau dạ dày
Hạt đười ươi được xem là một loại thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày rất tốt. Nhiều người sử dụng và đánh gía lại tình trạng bệnh thuyên giảm hơn sau khi sử dụng hạt từ cây đười ươi.
- Mang một ít hạt đười ươi khô đi nghiền thành bột mịn
- Mỗi ngày dùng một muỗng bột hòa cùng nước, đợi một chút để lắng, vớt hết những màng lấm tấm ở bên trên ra và uống.
Lưu ý, người dùng nên uống trước bữa ăn càng xa càng tốt, thời điểm thích hớp nhất là sáng sớm và buổi chiều. Lúc này trong dạ dày không có thức ăn thì sẽ hấp thụ tốt hơn những thành phần có trong hạt đười ươi để chữa bệnh. Kiên trì thực hiện từ 2 – 3 tháng, chúng tra sẽ thấy những hiệu quả bất ngờ nhất. Bệnh tình thuyên giảm mà sức khỏe tốt, khả năng tiêu hóa cũng tốt hơn.
Giúp thanh nhiệt, giải độc
Ngày hè chính là thời điểm cơ thể nóng nhất, độc tố tích tụ do thói quen ăn uống không lành mạnh và chế độ sinh hoạt không đầy đủ. Đó cũng chính là nguyên nhân gây nên nhiều căn bệnh ở người lớn và trẻ nhỏ. Lúc này chúng ta nên sử dụng nước uống từ hạt cây đười ươi để thanh nhiệt, giải độc và bài trừ độc tố ra bên ngoài.
Mỗi ngày chúng ta chỉ cần ngâm một ít hạt để chúng nở và tách vỏ ra lấy phần thịt cơm bên trong. Sau đó, bạn hòa hạt đười ươi vào nước đương và sử dụng hằng ngày. Cơ thể sẽ nhanh chóng được thanh nhiệt, khỏe mạnh và đặc biệt là giải khát xua tan đi cái nắng nóng của mùa hè oi bức.
Một số điều cần nhớ khi ăn hạt đười ươi
Trên đây chính là một số công dụng, bài thuốc rất hữu ích từ hạt cây đười ươi. Tuy nhiên hiệu quả là thế, nhưng bạn cũng không nên sử dụng quá mhiều vì có thể phản tác dụng. Trước khi sử dụng, bạn phải nhớ những điều sau:
Những người được phép sử dụng
Hạt từ cây đười ươi rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Một số đối tượng đưới đây được các bác sĩ khuyên dùng.
- Người bị viêm họng lâu năm, ho khan, ho lâu ngày không khỏi.
- Người bị viêm họng cấp tính, viêm họng hạt cấp và mãn tính có thể sử dụng.
- Người bị viêm đương tiết niệu.
- Người bị gai đốt sống cổ.
- Người bị táo bón.
- Người nóng trong, nóng gan, mụn nhọt.
- Trẻ nhỏ, người lớn bị chảy máu cam.
Liều dùng chuẩn cho mỗi người
Người sử dụng hạt đười ươi với những triệu chứng như táo bón, mụn nhọt, viêm họng nên sử dụng cho đến khi tình trạng thuyên giảm thì dừng lại thường chỉ trong vòng 1 – 2 tuần. Còn với những ai chữa gai đốt sống, sỏi thận, dạ dày thời gian dùng có thể kéo dài vài tháng. Mỗi lần dùng chỉ sử dụng từ 4 – 5 hạt và chia đều trong ngày. Không sử dụng quá nhiều gây tác dụng phụ cũng không sử dụng quá ít không đạt được hiệu quả mong muốn.
Một số lưu ý nhất định phải nhớ
Bên cạnh liều dùng và đối tượng sử dụng, bạn cũng cần nhớ một số lưu ý dưới đây. Những điều này nhằm giúp bạn sử dụng hạt từ cây đười ươi mang lại hiệu quả tốt nhất.
- Không sử dụng hạt đười ươi khô khi chưa ngâm nước. Nếu dùng lúc chưa ngâm, hạt đi vào dạ dày và uống nước, hạt sẽ nở ra ở trong bụng và gây cứng ruột, khó thở.
- Những người mắc bệnh về tiêu hóa không nên sử dụng.
- uống nước từ hạt cây đười ươi vào mùa hè cũng không nên uống quá nhiều, mỗi ngày một cốc khoảng 350ml là phù hợp nhất.
- Không sử dụng hạt từ cây đười ươi không rõ nguồn gốc xuất xứ, không sử dụng hạt được tẩm hóa chất độc hại, có thể khiến bạn sử dụng nhầm hàng giả.
- Hạt đười ươi rất tốt nhưng nếu sử dụng quá liều có thể gây một số tác dụng phụ như buồn nôn, ho ra đờm. Những lúc như thế, nên ngừng sử dụng hạt và điều chỉnh lại số lượng uống mỗi ngày.
Trên đây là một số thông tin về hạt đười ươi từ tác dụng, cách sử dụng cho từng bài thuốc chữa bệnh khác nhau. Hi vọng qua đây giúp bạn hiểu hơn về loại hạt thảo dược này cũng như biết cách chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình tốt nhất.