[Sữa hạt dinh dưỡng] Công dụng + cách dùng của 4 loại phổ biến

Sữa hạt dinh dưỡng là thức uống yêu thích của rất nhiều người. Nhưng liệu bạn đã hiểu hết công dụng và cách dùng của chúng chưa?

Cách chế biến các loại sữa hạt

Muốn chế biến ra món sữa hạt thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng trước tiên là bạn phải đem ngâm hạt nhé. Khi ngâm hạt bạn nên tuân thủ theo bảng quy tắc dưới đây.

Quy tắc ngâm hạt nảy mầm
Bảng quy tắc ngâm hạt nảy mầm

Khi ngâm hạt xong khoảng vài giờ thì bạn chắt nước hạt ra tuyệt đối không được lấy nước ngâm hạt để pha sữa nhé. Sau đó luộc chín hạt, cho vào máy xay sinh tố khi đang còn nóng và xay thành sữa sau đó có thể bỏ đường vào nếu bạn thích uống ngọt. Cuối cùng đổ ra vào một cái lọ hoặc chai nhựa rồi bảo quản trong tủ lạnh nhé, như thế sữa hạt sẽ thơm ngon hơn nè! Các bạn lưu ý giúp tui là có một số loại hạt không cần ngâm trước khi chế biến như: hạt điều, hạt macca..v..v

Lợi ích của sữa hạt dinh dưỡng

Sau đây tui sẽ giới thiệu đến các bạn lợi ích của các loại sữa hạt dinh dưỡng nhé. Hãy cùng tui khám phá nào? 

Sữa óc chó

Theo như được biết hạt óc chó có nguồn gốc từ Ba Tư, có từ khoảng 7000 năm trước và được du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu. Trong óc chó chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như: Omega 3 giúp sáng mắt và phòng ngừa các bệnh về mắt, vitamin giúp đẹp da và chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ. Chứa chất đạm giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm lành vết thương. Và chắc các bạn cũng biết óc chó đang được 2 thương hiệu sữa nổi tiếng ở Việt Nam đó là Vinamilk và TH True Milk chế biến.

Sữa óc chó hạt dinh dưỡng
Sữa óc chó cho những lợi ích dinh dưỡng tốt

Sữa hạt chia

Hạt chia cũng được rất nhiều đông đảo chi em phụ nữ nước ta sử dụng như có thể làm mặt nạ hoặc thức uống làm đẹp da trong đó có sữa hạt chia. Trong hạt chia có chứa một hàm lượng omega 3 giúp sáng mắt hơn và phòng ngừa bệnh thủy tinh thể. Ngoài ra còn chứa nhiều protein tốt cho hệ tiêu hóa, giúp trẻ hóa làn da và ngăn ngừa sạm da.

Sữa hạt chia và quả mọng
Sữa hạt chia và quả mọng

Sữa hạt sen

Hạt sen từ lâu đã được xem là một thần dược có thể trị được bệnh, trị bệnh thiếu máu, trị trĩ,cải thiện được giấc ngủ. Ngoài ra còn rất tốt cho bà bầu và thai nhi. Làm ổn định lượng đường trong máu tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Chứa hàm lượng protein cao giúp bổ sung đầy đủ sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể rất tốt cho người bị suy dinh dưỡng. Chứa vitamin và chất khoáng cùng nhiều chất dinh dưỡng khác giúp ngăn ngừa lão hóa da, làm da căng hồng và trắng mịn.

Sữa hạt sen đậu nành và hạnh nhân
Sữa hạt sen cho những lợi ích tốt đối với sức khỏe

Sữa hạt đậu nành

Nhắc tới đậu nành chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì đối với mọi người phải không nè. Vì ai cũng đều uống sữa đầu nành thường xuyên cả. Đậu nành ngoài hương vị dễ uống và có mùi thơm ngon ra còn giàu protein giúp cân đối vóc dáng, nảy nở vòng 1, vòng 3 của chị em tụi mình nè. Nên đa phần sữa đậu nành chiếm cảm tình của chị em phụ nữ chúng mình nhiều hơn.

Sữa hạt đậu nành tốt cho sức khỏe

Sữa hạt điều

Như mọi người cũng đã biết hạt điệu là loại thực phẩm được ưa chuộng nhất trên nước Việt Nam chúng ta. Hạt điều có thê dùng làm chế biến bánh, kẹo, làm đồ ăn vặt và không thể kể đến là làm sữa hạt điều. Cũng như bao các loại sữa hạt dinh dưỡng khác sữa hạt điều cũng có rất nhiều công dụng tốt. Sau đây các bạn hãy cùng tui tìm hiểu sâu hơn về lợi ích của hạt điều nhé!

Sữa hạt điều

Lợi ích của hạt điều

Sau đây tui sẽ điểm qua một số lợi ích không ngờ tới của hạt điều nhé

  • Dồi dào năng lượng: Theo thống kê cho biết hạt điều chứa 530 calo trên 100g nhiều hơn tất cả loại hạt khác. Ngoài ra còn chứa 23% lượng tinh bột cung cấp đầy đủ thiết yếu cho cơ thể. Chứa hàm lượng chất béo cao. Vì thế rất tốt cho hệ tim mạch và người bị suy dinh dưỡng.
  • Ngăn ngừa bệnh ung thư: Trong hạt điều còn chứa các oxy hóa, hàm lượng oxy hóa cao vì thế giúp cản trở tế bào ung thư hình thành. Kiềm hãm sự phát triển mạnh mẽ của các tế bào hình thành có hại cho cơ thể.
  • Trẻ hóa làn da và mượt tóc: Cung cấp đầy đủ vitamin và chất khoáng giúp trẻ hóa làn da và ngăn ngừa tế bào chống lão hóa, ngoài ra còn làm mượt tóc. Bạn hãy để ý kỹ đi những chị em phụ nữ khi sử dụng hạt điều nhiều thì da dẻ lúc nào cũng mịn màng, mái tóc lúc nào cũng suôn mượt và đầy sức sống

Đó là tất cả những gì mà tui đã chia sẻ đến các quý bạn đọc về tất tần tật lợi ích của các loại sữa hạt dinh dưỡng đặc biệc nhấn mạnh sữa hạt điều nhân trắng. Chúc quý bạn đọc luôn tràn đầy sức sống và dồi dào sức khỏe nhé!